I venerdì del Canonico 2018
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Lo svolgimento prevede cinque portate in successione ed in crescendo, ad ognuna delle quali è abbinato un gran vinoin grande formato: Magnum, Jeroboam, etc. per terminare poi con un dolce ed un passito o, meglio, con uno dei Rosoli preparati da Guglielmo.
Di venerdì in venerdì, il percorso prosegue toccando un po' tutte le sfumature della nostra cucina.
I prossimi appuntamenti 2018:
21 Dicembre: Il Meglio di... (SERATA RIEPILOGATIVA)
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